Rinderroulade
mit Zwiebeln, Gewürzgurke und Putenspeck in pikanter Senfsauce
(Weizen, Senf)
Rinderschmorbraten
(Weizen)
Geschnetzeltes "Stroganoff"
vom Rinderfilet mit Schinkenstreifen, Gurkenjulienne in Rotweinsauce
Roastbeef
Sous-Vide gegart und rosa gebraten
Wiener Rostbraten
auf Schmorzwiebeln
Rindfleisch
in Zwiebelsauce